Křupavé kuřecí v pomerančové omáčce na zázvoru, jasmínová rýže, greens, sezam
variace zapečených sendvičů z našeho kváskáče s maoy a zeleninou
máslová brioška naplněná míchanými vajíčky, spoustou slaniny, slaninouvou may, cheddarem a konfit. rajčetem
4 míchaný vajíčka, šunka od kosti, gouda, salátek, bylinkové máslo a kváskový chléb
ovesná kaše s čokoládou a kakaem, ovocná omáčka, arašídová čokoláda, ovoce a oříšky
ovesná kaše se skořicí a karamelem, svařená jablka, zlatý sirup, griliáš
omeleta ze tří vajec s cheddarem, salátek, bylinkové máslo a kváskový chléb
ovesná kaše se skořicí a karamelem, jablka, zlatý sirup, griliáš
ovesná kaše s čokoládou a kakaem, ovocná omáčka, arašídová nutella, ovoce a oříšky
lívance z podmáslí, creme anglaise, šlehaná philadelphia s vanilkou, svařené borůvky, borůvkový cukr
lívance z podmáslí, matcha omáčka, šlehaná citronová philadelphia, citronová marmeláda s mátou, matcha
lívance z podmáslí, karamelová omáčka, šlehaná philadelphia se skořicí, jablečné compote, lotuskový crumble
Kváskový chléb, šlehaná citronová philadelphia, avokádo, chimichurri, chilli olej, zelený olej, bylinky, slaná granola
omeleta ze 3 vajíček s čedarem, bylinkové máslo, salátek, kváskový chléb
máslová bulka plněná vajíčkem, slaninou, čedarem, konfit. rajče, slaninová mayo
3 plátky toastového chleba, šunka od kosti, gouda, rozmarýnový bešamel, pošírovaná vejce, greens
a parmezán: 3 pošírovaná vejce, máslo, parmazán, maldonská sůl, bylinkové máslo, bylinky, kváskový chléb a slanina: 3 pošírovaná vejce, slanina, máslo, maldonská sůl, bylinky, bylinkové máslo, kváskový chléb
3 pošírovaná vejce, bylinkový jogurt s koprem, chimichurri, chilli olej, slaná granola, greens, pečivo
3 pošírovaná vejce, slanina nebo šunka, holandská omáčka, máslový toastový chléb, slaninový crumble, greens, zelený olej
náš tousťák, kuřecí prso sous-vide, slanina, vejce, chipotle mayo, crispy salátek
sweet&chilli glazovanej vepřovej bůček, kimči a jasmínová rýže, greens
červené curry z kokosového mléka, kuřecí prso sous-vide, čerstvé zelenina, greens, zelené olej, jasmínová rýže
Náš roast-beef, slaninová mayo, grilovaná zelenina, cibulové chutney, švestkové chutney
naše verze tradiční vietnamské polévky ze silného hovězího vývaru a koření, pho nudle, hovězí roast-beef nebo kuřecí prso, spousta bylinek
Kuřecí trhaný prso, grilovaná zelenina, naše kimči, gyoza omáčka, jasmínová rýže, greens
Náš bestseller, bez kterého by to už nešlo je trhané kuřecí v teriyaki omáčce spolu s edamame, ledovým salátem, okurkou a nakládanou ředkví. Vše zalité arašídovou omáčkou. Navrch koriandr, arašídy, sezam a nakládaný zázvor, sushi rýže
Havajská klasika č.1 s marinovaným lososem, mangem a edamame. V další roli jsou wakame řasy, okurka, sezam, smažená cibulka, čerstvá mrkev, koriandr a nakládaný zázvor s ředkví. Vše srovnané na svém místě na sushi rýži.
Veggie verze našich Havajských klasik s avokádem, edamame, wakame řasy, čerstvou okurkou a mrkví, mangem a nakládaným zázvorem. Zasypané sezamem, koriadrem, smaženou cibulkou. Položené na Sushi rýži.