Facebook-f Instagram Map-marker-alt Phone-alt

Snídaně

Bowls

Nápoje

Naše menu v Laborce

Bez snídaně ani ránu.

Přijďte si nastartovat svůj den, nebo si dát pozdní brunch!

Naše bowls
Naše snídaně

Snídaně

PO - SO

Do 12:00

Mango bowl

mléčná kaše z kokosového mléka, mangovo-marakujová omáčka, kokosový sníh, mango, kokos
#bezlepku

Raspberry bowl

mléčná kaše z kokosového mléka, malinová omáčka, pistáciový sníh, maliny, pistácie
#bezlepku

Turkish bowl

bylinkový jogurt, dvě ztracené vejce, čili olej, kopr, naše pečivo

English???

hodně slaniny, sázené vejce, portobello, spálená račata, naše pečivo, kimči

Sourdough and meat

náš kváskáč, hovězí trhačka, rukola, citronová mayo, pickles cibulka, pražené ořechy

Sourdough and no meat

náš kváskáč, rukola, portobello, avokádo, lesní plody, slaná granola, bazalkový olej
#vegan

Laboratory breakfast

to co nás momentálně baví, zeptejte se na baru!

Omelete by you

tři vejce, salát, naše pečivo + vaše kombinace (avokádo|spálená rajčata|portobello|slanina|měkký sýr)

Mango bowl

mléčná kaše z kokosového mléka, mangovo-marakujová omáčka, kokosový sníh, mango, kokos

Raspberry bowl

mléčná kaše z kokosového mléka, malinová omáčka, pistáciový sníh, maliny, pistácie

Turkish bowl

bylinkový jogurt, dvě ztracené vejce, čili olej, kopr, naše pečivo

English???

hodně slaniny, sázené vejce, portobello, spálená račata, naše pečivo, kimči

Sourdough and meat

náš kváskáč, hovězí trhačka, rukola, citronová mayo, pickles cibulka, pražené ořechy

Sourdough and no meat

náš kváskáč, rukola, portobello, avokádo, lesní plody, slaná granola, bazalkový olej

Laboratory breakfast

to co nás momentálně baví, zeptejte se na baru!

Omelete by you

tři vejce, salát, naše pečivo + vaše kombinace (avokádo|spálená rajčata|portobello|slanina|měkký sýr)

Bowls

PO - PÁ

11:00 - 18:00

Green chicken bowl

kuřecí prso sous-vide v zelené curry omáčce

Red chicken bowl

kuřecí prso sous-vide v červené curry omáčce

Kuřecí teriyaki

Sushi rýže, kuřecí trhačka v teriyaki omáčce, edamame, nakládaná ředkev, ledový salát, okurka, arašídy, sezam, koriandr

Origin Salmon

Sushi rýže, marinovaný losos, mango, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, smažená cibulka, koriandr, zázvor

Origin Tuna

Sushi rýže, marinovaný tuňák, mango, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, smažená cibulka, koriandr, zázvor

Laboratory bowl

to co nás momentálně baví, zeptejte se na baru!

Vegan

Sushi rýže, Fermentovaná řepa, avokádo, nakládaná ředkev, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, koriadr, smažená cibulka

Glazed pork belly

Sushi rýže, glazovaný vepřový bok, Fermentovaná řepa, avokádo, nakládaná ředkev, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, koriadr, smažená cibulka

Origin Kombo

Sushi rýže, marinovaný losos,marinovaný tuňák, mango, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, smažená cibulka, koriandr, zázvor

Green chicken bowl

kuřecí prso sous-vide v zelené curry omáčce

Red chicken bowl

kuřecí prso sous-vide v červené curry omáčce

Kuřecí teriyaki

Sushi rýže, kuřecí trhačka v teriyaki omáčce, edamame, nakládaná ředkev, ledový salát, okurka, arašídy, sezam, koriandr

Origin Salmon

Sushi rýže, marinovaný losos, mango, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, smažená cibulka, koriandr, zázvor

Origin Tuna

Sushi rýže, marinovaný tuňák, mango, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, smažená cibulka, koriandr, zázvor

Laboratory bowl

to co nás momentálně baví, zeptejte se na baru!

Vegan

Sushi rýže, Fermentovaná řepa, avokádo, nakládaná ředkev, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, koriadr, smažená cibulka

Glazed pork belly

Sushi rýže, glazovaný vepřový bok, Fermentovaná řepa, avokádo, nakládaná ředkev, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, koriadr, smažená cibulka

Origin Kombo

Sushi rýže, marinovaný losos,marinovaný tuňák, mango, mrkev, edamame, wakame řasy, okurka, sezam, smažená cibulka, koriandr, zázvor

Kafe ☕️

V Laborce dostaneš super kafe z naší vlastní pražírny ZRNO44.
Milujeme BATCH BREW

espresso
double espresso
long
Batch brew
espresso macchiato
cappuccino
flat-white
cafe latte

Nápoje🥤

🔥

sypané čaje (TEA MOUNTIN)
čaj z čerstvého zázvoru
čaj z čerstvé máty
kakao
horká čokoláda
chai-latte
a jiné…

🧊

domácí limonády
kombucha
mate
matcha
mošt
a jiné…

🗓️

Akce

🖋️

Rezervace
Facebook-f Instagram Map-marker-alt Phone-alt
We do love